Une visite dans les parages de mon cher lac, ne peut se concevoir sans la consommation d'un plat local. J'ai déjà parlé des Filets de perches, l'été dernier, accompagné d'un petit oeil de perdrix, c'est divin. Un autre plat local, sur lequel je ne peux faire l'impasse, une petite fondue au fromage improvisée avec les cousines... Des petits moments comme on aimerait en voir plus souvent...


Tout de bons...