Le petit jeu du Dr Caso, ce mois çi il faut mettre une photo d’un truc d’un pays que l’on aime. Alors j’ai pensé à plein de trucs, en France ou des pays où j’ai déjà voyagé. J’ai cette propension à tomber facilement amoureux des endroits que je visite !

Finalement, j’ai pris le pays de mon deuxième passeport, l’helvétique, parce que l’on dira ce que l’on veut, mais des filets de perches du lac de Neuchâtel, avec un petit oeil de perdrix, miam… Et je ne vous parle pas des meringues à la double crème de gruyère, du cervelas avec la Thomy, les chocolats, bien sûr, la fondue…

Filet de perches