Bon ben vous êtes vraiment mauvais… Ben le chocolat, je le mangerais tout seul, en suisse, Na
C'est le lac de Neuchatêl, plus grand lac de Suisse, et le plus beau aussi (bon je ne suis pas forcément subjectif sur ce coup-là
).
D'ailleurs une des spécialités culinaire du coin, sont les filets de perches. Attention, pas les grosses perches du Nils comme on les connaît en France, dont deux filets suffisent à nourrir une personne, mais qui ont perdu toutes finesses gustatives. Les perches de lac sont petites et goûteuses, juste cuit dans une poêle avec du beurre, un délice ;-).
La préparation...
Miam
Avec un petit "oeil de perdrix" en apéros, et un "Neuchatêl" blanc en accompagnement... C'est que du bonheur...